杭州鲁枝儿品牌管理有限公司旗下的鲁枝儿成都小吃集创立于2018年，从“鲁枝儿老成都炸货铺”改名为“鲁枝儿成都小吃集”，则是将品牌重新定位为成都小吃集合，立志将成都八十年代传统手艺与成都市井文化重现。鲁枝儿成都小吃集在2019年10月才正式开放加盟，在经历了一场突如其来的疫情影响之后，现在在全国也已经有100家加盟店了。

　　产品多样，形式多样

　　产品包括锅巴土豆、炸藕片、招牌冒菜、老成都香卤、乐山炸串、火锅粉、小酥肉等各种成都特色小吃，100多种产品，口味丰富，老少皆宜。告别传统堂食，鲁枝儿开启堂食+外卖+外带的三线经营模式，保证开店的订单不流失，开启多线盈利。

　　提供六大保障，为加盟商保驾护航

　　加盟商在各地业,店面商圈和区域严地实施区域保护政策，规范市场秩序。完善的品牌体系，与多家新闻媒体合作推广，加盟商可享精准品牌客流。鲁枝儿拥有专业研发团队持续保持产品创新，保障核心技术不外泄，较大化保护加盟商利益。专业的线上外卖平台运营，与美团饿了么达成战略合作，还有督导团队定期服务，来提升店铺运营业绩。总部有专门的研发部定期对市场调研，参考季节、人群口味等因素不断研发，更贴合当下市场的潜力新品。在全国各城市开设仓储、物流、配送一体化服务，原材料配送专业化，保障高效供应服务。

　　鲁枝儿相继在浙江、福建、上海、江苏等地打响名号，各店纷纷爆单，这足以证明我们的产品口味受大众认可与喜爱。目前鲁枝儿加盟店已经突破了100家，占领市场较快的方式就是数量，当体量足够的大，自然会形成消费认知。

　　外卖餐饮创业相对于成本降低，仅需开实体店的五分之一投入，却能获得同等的收益。拿一个15平米的档口店，3、4个人一周培训，一个月成功开店，也是现代快餐式创业的典型。

　　当然，潜力品类的特征是相似的，其中的规律不难掌握，但不管是创业者，还是已经成为典范的餐饮老板，要永远保持发现的眼光，抓住市场红利，高歌猛进。